Your Shopping Cart is empty.
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} Point
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

水溫會影響咖啡風味

        沖煮咖啡時,熱水溫度要視使用的萃取工具​,與咖啡豆的烘焙度不同而跟著改變​,那水溫真的會影響咖啡風味甚鉅嗎?​以下小編大方向歸納一下供初學者參考​。通常沖煮咖啡時​,水溫在介於85°C~95°C之間最為合適​,而若是您手邊的咖啡豆屬於:


深烘焙豆

則水溫偏低(接近85°C)沖出來的咖啡較為順口​,過高的水溫(接近95°C)則容易沖煮出苦味與澀味​。

淺烘焙豆

則建議水溫可高一些​,較能提出淺焙咖啡的多層次果酸風味與香氣

        若按照這個簡單的準則​,新手不管碰到什麼豆子都能沖泡出自己偏好的風味​,提供這個小撇步給你們試一試,這樣就可以喝出每一支咖啡豆的最佳風味唷~​