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Bee with 蜜~【蜂蜜咖啡系列】04.01嗡嗡上市  Mar 24, 2021

        南投縣中寮鄉龍眼種植面積,佔全縣1,340公頃中的6成(約800公傾),此地龍眼種植於丘陵地,加上交通的不便,減少了許多的文明開發的破壞與污染。種植在全鄉丘陵地的龍眼樹,與平地龍眼在鮮果與蜂蜜的差異在於獨特的風味。但也讓中寮鄉眼龍果農同時需要付出更多的辛苦來照顧龍眼樹。

        經營者「吳俊賢」從小生長在養蜂人家,父親是來自嘉義的養蜂人。跟著季節尋找台灣各地開花的植物與果樹,在1970年代落腳南投縣中寮鄉,逐花季而居的養蜂人看中了這塊福地中的福地。小時候的吳俊賢與從事養蜂的父母親一同在龍眼林中工作, 回憶童年, 龍眼蜜的豐收季節可能是養蜂人家的小孩們一年中最快樂的時光了。 這是吳俊賢的童年,是他記憶深處對龍眼的感謝。這一段養蜂人與龍眼林甘苦交織的記憶,是老天爺準備交任務給他的序曲。

        龍眼果農照顧好健康、無污染的龍眼樹,土地生養著植物,養蜂人照顧著蜜蜂,小蜜蜂辛勤地採集花蜜,也同時幫龍眼樹的雄花、雌花授粉,內勤蜂將花蜜釀製成蜂蜜,我們享用含有豐富營養成份的蜂蜜,帶來健康。唯有不用農藥的自然環境,小蜜蜂們才能健康享用與採集無污染的花蜜,進而反饋到我們能安心品嚐飲品,形成一個「順應自然而產生友善循環」的生態系統。




檸檬蜂蜜咖啡|Honey Lemon Coffee
        純黑咖啡的香氣與檸檬酸味相互交織揉合,口感清爽暢快;加入龍眼蜜時,淺淺酸苦的口感被蜂蜜瞬間包覆,淡淡龍眼白花香與檸檬皮精油香氣清爽優雅,讓人猶如置身於鄉間莊園,原來這一杯「檸檬蜂蜜咖啡」就是代表春天的香氣啊!

牛奶蜂蜜咖啡|Honey Milk Coffee
        牛奶蜂蜜咖啡:龍眼蜜清甜伴隨著香醇奶香,入口細緻滑順,尾韻留有咖啡淺淺苦味,甜而不膩、香氣綿延縈繞鼻腔,口感平衡層次豐富。



        這兩款飲品入口後蜜香化開瞬間濃郁綻放,酸甜清爽vs.香濃醇厚兩種不同風味任你選擇,於4/1 (四) - 4/30 (五) 更有嚐鮮價79元優惠,喜歡蜂蜜的朋友們一起來百瓦哥咖啡「Bee with 蜜」,享受滿滿的春季風味吧~



04/01-04/30 Bee with 蜜
檸檬蜂蜜咖啡/牛奶蜂蜜咖啡
單杯 春日嚐鮮價 NT. 79元

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注意事項:
1. 季節限定至6月30日
2. 4月活動結束後將以原價90元販售
3. 販售門市:
    新北 - 新莊店
    高雄 - 文橫店、正興店、駁二店、鳳山店
    屏東 - 潮州店、東港店



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